Essigzubereitung Cranberry - Balsam
250 ml € 11,70 (1 L € 46,80) / 500 ml € 22,45 (1 L € 44,90)
Weißweinessigspezialität mit Cranberry-Geschmack.
Verwendung: Die Essigzubereitung Cranberry ist von tief dunkelroter Farbe und und als fruchtig-süßer Balsam mit herb-frischer Note vielfältigst in Ihrer Küche einzusetzen. Die angenehme Cremigkeit passt zu kräftigen Blattsalaten, Käse, Obstsalaten und schmeckt Saucen köstlich ab.
Der Cranberry - Balsam ist fein zu Tomate und Mozzarella. Stellen Sie etwas zur Käseplatte dazu, Ziegenkäse damit beträufelt ist einfach zu köstlich. Die hauchdünnen Scheiben eines edler Carpaccio vom Rind munden noch besser. Ein paar Tröpfchen auf ein Fruchtsorbet? Lecker!
Und wenn Sie mögen, stellen Sie eine Schale mit Ihrem Lieblingsöl zum dippen auf den Tisch, geben einige Tröpfchen vom Cranberry - Balsam dazu und nehmen diese köstlichen Aromen mit frischem Baguette auf. Fruchtig fein gedippt und einfach köstlich.
Diese Olivenölsorten passen dazu: Zitronen-Olivenöl, Zitronengras-Olivenöl, Orangen-Olivenöl und Basilikum-Olivenöl. Ganz köstlich auch mit Walnuss-Öl und ein absoluter Selbstgänger zu klassischem Olivenöl.
Farbe tiefes dunkelrot
Bei Bestellung für Sie frisch in eine 250 ml oder 500 ml - Glasflasche mit Schraubverschluß abgefüllt, handbeschriftet und versiegelt.
Zuckersirup, Weißweinessig 27 %, Cranberrysaftkonzentrat 10 %, Aceto balsamico 5 %, Glukosesirup, Aroma, Farbstoff: Zuckerkulör, Antioxidationsmittel: Kaliumdisulfit.
3 % Säure.