Geschenkset Cantucci und Likörwein Dulcis

Cantucci mit Mandeln
 
Das ist der Gebäck Klassiker aus der Toskana: Cantucci, die große Schwester der Cantuccini, die alle kennen. Groß wie klein genießt man zum Kaffee oder Espresso oder tunkt das edle Gebäck in den passenden Süßwein. Unser "Dulcis" von Lungarotti, einem der führenden Weingüter Italiens, passt perfekt dazu!
 
Die Cantucci werden in einem Familienbetrieb - einem Spezialisten für Feingebäck - in der Toskana handwerklich hergestellt, mit einem hohen Anteil (26 %) an italienischen Mandeln und immer noch nach dem Familienrezept der Nonna.
 
Zutaten: Weizenmehl, Mandeln 26%, Zucker, Eier (aus Bodenhaltung), Butter, Invertzuckersirup, Glukose-Fructose-Sirup, Meersalz, Backtriebmittel: (E 450, E500ii, E5003ii, Weizenstärke), Vanilleextrakt.
Kann Spuren von Walnüssen, Haselnüssen, Pistazien, Senf und Sojabohnen enthalten.
 
Brennwert per 100 g: 1700 kJ/406 kcal, Fett 18 g davon gesättigte Fettsäuren 4,1 g, Kohlenhydrate 57 g davon Zucker 29 g, Eiweiß 10 g, Salz 0,35 g.
 
Zum Dippen nehmen Sie unbedingt den
 
Dulicis - Vino Liquoroso
 
Bernsteinfarbener, delikater Süßwein  mit schönem Bouquet und trockenem Abgang. Er passt ausßerdem zu mürben Gebäcken, Tarts und Eis ebenso wie zu gereiftem Käse und solchem mit Blauschimmel. Der ideale Begleiter zur Foie gras.
Dieser Süßwein heißt übrigens andernorts - sogar in direkter Nachbarschaft - Vin Santo. Die  Landesgrenze zwischen der Toscana (Vin Santo) und Umbrien (Vino liquoroso) verhindert den gleichen Namen, aber nicht die absolut vergleichbare Qualität.
So oder so ist dies der klassische Süßwein, in den die Cantucci in Italien getaucht werden. Espresso dazu und das Dolce Vita ist perfekt!
 
Abgabe nur an Personen, die das 18. Lebensjahr erreicht haben.
 
Italienisches Erzeugnis.