Kräuter - Steak - Senf

In der eigenen Senfmühle des Produzenten werden unter sorgfältiger Auswahl der Rohstoffe exquisite und wohlschmeckende Senfvariationen hergestellt. Die Grundlage sind nicht-entölte, gereinigte Gelb- und Braunsenfkörner, die geschmacksschonend kalt vermahlen und ohne Zugabe von künstlichen Zusatzstoffen weiterverarbeitet werden. Während der Reifezeit des Senf wird die überhöhte Schärfe kontrolliert abgebaut. Die Senfsorten eignen sich für die Verwendung zu Fisch, Fleisch und Wurst, je nach ihren geschmacksgebenden Zutaten sind sie auch im Salatdressing wunderbar zu verwenden.
 
Der Kräuter-Steak-Senf ist kräftig, ausdrucksstark und würzig. Er schmeckt delikat zu Roastbeef oder zu Pfeffersteak und ist auch gut zum Verfeinern von sahnigen Saucen geeignet.