Meistersalz - Das Lüneburger Fingersalz - Balsamico
Eine meisterliche Salz- und Gewürzmischung basierend auf dem Original Lüneburger Hansesalz und von einem Meister aus der Sterneküche entwickelt.
Diese Gourmet - Mischung ist durch die eingearbeitete Balsamico-Reduktion und den Muscovado-Zucker fein süß-säuerlich abgestimmt. Der lange Pfeffer liefert eine ganz zarte und elegante Schokoladennote mit. Insgesamt passt diese Salzmischung bestens zum Steak vom Grill oder aus der Pfanne und zu jeglichem Grillgut. Tomatensalate und -brote bekommen durch diese Kombination den besonderen Kick.
Bitte beachten: Die Fingersalze geben mit ihrem Namen die Verwendung vor und sind nicht für die Mühle geeignet.
Die schönen und stabilen Steinguttöpfchen lassen sich prima im Haushalt für andere Gewürzschätze weiterverwenden, sollten sie einmal geleert sein.
Salzmischung (Meersalz, Flockensalz, Lüneburger Hansesalz), Muscovadozucker, Balsamico-Reduktion (5%), Tomatengranulat, langer Pfeffer. Manufakturware.
Lüneburger Salzwerkstatt GbR, Schlägertwiete 12, 21335 Lüneburg