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Olivenöl "Intenso"

Olivenöl "Intenso"

 

Olivenöl extra vergine d'Oliva.

 

Sortenreines Olivenöl aus der Olivensorte Coratina. Diese Olivenart eine der beliebtesten und am weitesten verbreiteten in Apulien, einer der wichtigsten Regionen für die Produktion von Öl von ausgezeichneter Qualität. Hergestellt in Apulien.

Dieses Olivenöl ist intensiv fruchtig, durch einen hohen Polyphenolgehalt (550-600 mg/kg) reich an Antioxidantien. Kräftig im Geschmack und mit einem ganz geringen Säuregehalt (< 0,2 %). Coratina-Öl hat eine gelbe Farbe mit goldenen Reflexen, die zu Grün tendiert, und der Geruch ist sehr aromatisch und fruchtig mit einem Hauch von Artischocke und Gras.

 

Verwendung: Verwendung: Nehmen Sie dieses naturbelassene Olivenöl zum Dippen mit frischer Ciabatta, auf Bruschetta, als Topping und Würze zu fertig gegarten Gemüsegerichten oder Gemüsesuppen. Verfeinern Sie damit gebratenen Fisch, Fleisch oder Geflügel und genießen Sie "Intenso" zu Risotto und Pasta.

 

Bei Bestellung für Sie frisch in eine 250 ml  - Glasflasche mit Schraubverschluß abgefüllt, handbeschriftet und versiegelt.

  • 100 % Olivenöl extra vergine der Sorte Coratina.

9,80 €Preis
1 Liter
inkl. MwSt. |
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