Dulcis Likörwein - Dulcis Vino liquoroso

Bernsteinfarbener, delikater Süßwein  mit schönem Bouquet und trockenem Abgang. Er passt zu mürben Gebäcken, Tarts und Eis ebenso wie zu gereiftem und Blauschimmelkäse. Der ideale Begleiter zur Foie gras.
Dieser Süßwein heißt übrigens andernorts - sogar in direkter Nachbarschaft - Vin Santo. Die  Landesgrenze zwischen der Toscana (Vin Santo) und Umbrien (Vino liquoroso) verhindert den gleichen Namen, aber nicht die absolut vergleichbare Qualität.
So oder so ist dies der klassische Süßwein, in den die Cantucci in Italien getaucht werden. Espresso dazu und das Dolce Vita ist perfekt!
 
Abgabe nur an Personen, die das 18. Lebensjahr erreicht haben.
 
Italienisches Erzeugnis.