Regionales
„Wozu denn in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah?“
Bei allen nationalen und internationalen Produkten die wir im Sortiment haben, bemühen wir uns stets darum, den Anteil an regionalen Leckereien zu erhöhen. Einiges an Feinem haben wir ganz regelmäßig für Sie im Sortiment.
​
Salzig, süß und schokoladig
Das feine und milde Original Lüneburger Hansesalz gefällt uns so gut, dass wir damit extra eine Schokolade herstellen lassen – besser zwei, denn wir haben eine köstliche Vollmilchschokolade „Die Cremige“ mit 40% Kakaogehalt und eine zartbittere Schokolade „Die Herbe“ mit 70% Kakaogehalt. Immer handgeschöpft, immer in kleinen Partien und somit immer frisch, direkt vom Chocolatier auf Bestellung produziert fürs Lädchen.
​
Selbstverständlich gibt es das Lüneburger Hansesalz auch pur im klassischen Gläschen, sowie anderes aus regionaler Herstellung, wie die Butterbrotblüten oder den Heide-Kaviar. Honigzubereitungen, wie z.B. Sommertracht aus der Lüneburger Heide mit Holunder, Walnuss oder Vanille, müssen Sie probieren.
​
Der echte Heide-Honig aus der Region, ebenfalls direkt vom Imker, darf ebenso wenig fehlen wie der Heide-Sand, ein feines Teegebäck, das direkt in Lüneburg für uns hergestellt wird. Dazu ein reiner Kräutertee mit Heideblüten? Schon haben wir eine regionale Teatime - passt!
​
Einen Longdrink wie Gin and Tonic mit einem hochprozentigen Gin aus der Region? Mittlerweile gibt es hier einige mehrfach ausgezeichnete Sorten hier - probieren Sie es aus!
​