Essigzubereitung Gewürz - Pflaume - Crema
250 ml € 11,45 (1 L € 45,80) / 500 ml € 21,95 (1 L €43,90)
Verwendung: Diese dunkelrote Essigzubereigung zeichnet sich durch einen ganz exquisiten, fein-fruchtigen Pflaumengeschmack aus. Neben der Verwendung in Salaten - besonders köstlich zu Feldsalat - liefert diese edle Komposition eine tolle Aromenzutat für dunkle Saucen bei Wild oder Rind. Ganz köstlich als Würze in Rotkohl!
Diese Ölsorten passen dazu: Orangen-Olivenöl, Walnuß-Öl, Nussöl-Mischung. Oder klassisch ein gutes Olivenöl ohne weitere Geschmackszutat.
Tipp: Benutzen Sie diese aromatische Essigzubereitung auch für Ihre Desserts! Im Herbst und Winter schmeckt die Gewürzpflaume fantastisch auf sahnigem Vanilleeis - krümeln Sie noch ein paar Spekulatiuskekse klein und Sie haben einen fantastisch saisonalen Nachtisch gezaubert.
Farbe: dunkelrot
Bei Bestellung für Sie frisch in eine 250 ml oder 500 ml - Glasflasche mit Schraubverschluß abgefüllt, handbeschriftet und versiegelt.
Zucker, Weißweinessig, Wasser, 10,2 % Pflaumensaft aus Konzentrat, natürliches Aroma, Aroma, Antioxidationsmittel: Kaliummetabisulfit.
3 % Säure