Kräuter - Dip zum Anrühren und Würzen

Dieser Kräuter-Dip ist eine küchentechnische Allzweckwaffe: Direkt in Schmand, sahnigen Quark oder Frischkäse eingerührt, fein-würzig und nur leicht gesalzen. Er passt er perfekt zu Ofenkartoffeln, Bratkartoffeln, Rohkoststicks oder Baguette.
Aber: Die Kräuter machen auch eine fantastische Kräuterbutter, würzen Ihre Vinaigrette und ergänzen ganz köstlich Rührei und Omelette – was will man mehr? Frikadellen mal anders? Arbeiten Sie die Kräuter in den Fleischteig ein und braten dann wie gewohnt knusprig braun.