Balsamessig aus Modena I.G.P. - gold - (Aceto balsamico di Modena IGP)

250 ml € 28,95 (1 L € 115,80) / 500 ml € 56,95 (1 L € 113,90)
 
Ohne Zusatz von Kristallzucker!
Essigzubereitung auf Basis von konzentriertem oder gekochtem Traubenmost aus einem Familienbetrieb. Die Acetaia besteht seit Generationen und befindet sich direkt in der Heimat der besten Essige, der Provinz Modena. Die Essige zeichnen sich durch ihren besonderen, feinen und eleganten Geschmack aus und lassen sich vielfältig kombinieren. Das Geschmackserlebnis ist garantiert.
 
Verwendung: Dieser klassische dunkle Balsamessig aus Modena (7 Kronen vergleichbar mit einem Balsamico im  Alter von etwa 12-14 Jahren Jahren), ist ein hochwertiger, gereifter Balsamico von bester Qualität und delikatem Geschmack. Bereits tröpfchenweise verwendet ist er geeignet, jede Speise zu veredeln.
Den Einsatzmöglichkeiten in Ihrer Küche sind eigentlich keine Grenzen gesetzt: Zu Antipasti, auf Carpaccio, Salaten, Insalata Caprese, Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch vom Grill oder auch zu exotischen Früchten und aufs Eis - der ausgewogene Geschmack veredelt alle Speisen.
 
Diese Ölsorten passen dazu:  Zitronen-Olivenöl, Orangen-Olivenöl, Basilikum-Olivenöl, Peperoncino-Olivenöl oder ganz klassisch ein gutes Olivenöl ohne weitere Geschmackszutat. Kürbiskernöl passt fantastisch dazu.
 
Bei Bestellung für Sie frisch in eine 250 ml oder 500 ml - Glasflasche mit Schraubverschluß abgefüllt, handbeschriftet und versiegelt.