Essigzubereitung Passionsfrucht (Frutta della Passione)
250 ml € 14,45 (1 L € 57,80) / 500 ml € 27,95 (1 L € 55,90)
Ohne Zusatz von Kristallzucker!
Essigzubereitung auf Basis von konzentriertem oder gekochtem Traubenmost aus einem Familienbetrieb. Die Acetaia besteht seit Generationen und befindet sich direkt in der Heimat der besten Essige, der Provinz Modena. Die Essige zeichnen sich durch ihren besonderen, feinen und eleganten Geschmack aus und lassen sich vielfältig kombinieren. Das Geschmackserlebnis ist garantiert.
Verwendung: Die Passionsfrucht - Essigzubereitung bringt liebliche Fruchtaromen in Ihre Rezepturen. Hinein damit ins Salatdressing, in Mineralwasser, Prosecco und Obstsalate. Eine tolle Marinade für gegrillte Scampis mischen Sie z.B. aus 2 TL Essigzubereitung Passionsfrucht, 1 TL weiße Balsama, 2 TL Olivenöl, etwas Salz und Chili.
Diese Ölsorten passen dazu: Zitronen-Olivenöl, Orangen-Olivenöl, Basilikum-Olivenöl, Walnuss-Öl. Extrem köstlich: Trüffel-Öl!
Besonderer Tipp: Im Longdrink aus 30 ml Ginger Ale, 150 ml Schaumwein, 20 ml Passionsfrucht - Essigzubereitung, auf crushed Ice serviert.
Bei Bestellung für Sie frisch in eine 250 ml oder 500 ml - Glasflasche mit Schraubverschluß abgefüllt, handbeschriftet und versiegelt.
Konzentrierter Traubenmost 70 %, Weinessig, Passionsfruchtkonzentrat 2 %, Aroma. Enthält Sulfite.