Essigzubereitung Tomate (Pomodoro)

250 ml € 11,20 (1 L € 44,80) / 500 ml € 21,45 (1 L € 42,90)
 
Verwendung: Diese leuchtendrote Essigzubereitung ist wirklich etwas Besonderes. Eine der wenigen, die nicht auf Frucht setzt, sondern auf eine Gemüsezutat - und davon nicht zu knapp. Der Tomatenfruchtmarkanteil beträgt über 20 % und das hilft selbst der wässrigsten Tomate geschmacklich auf die Sprünge! Die Insalata Caprese (Tomate-Mozzarella-Basilikum) wird zum kulinarischen Highlight und auch ein Hirtensalat mit Gurke und Feta gewinnt an Geschmack.
 
Diese Ölsorten passen dazu: Rosmarin-Olivenöl , Basilikum-Olivenöl, Kräuter-Knoblauch-Öl und Provence-Würzöl. Natürlich schmeckt auch ein ganz klassisches gutes Olivenöl dazu.
 
Tipp: Verwenden Sie diese Essigzubereitung auch unbedingt zum Kochen. Gemüsepfannen, Tomatensaucen und -suppen und auch Bratensaucen gewinnen an geschmacklicher Tiefe.
 
Farbe: rot
 
Bei Bestellung für Sie frisch in eine 250 ml oder 500 ml - Glasflasche mit Schraubverschluß abgefüllt, handbeschriftet und versiegelt.