Essigzubereitung Wildbrombeer-Balsamessig
250 ml € 11,45 (1 L € 45,80) / 500 ml € 21,95 (1 L € 43,90)
Essigzubereitung mit Weißweinessig und Brombeergeschmack.
Der Brombeer-Balsam ist dickflüssig, hocharomatisch und zeichnet sich durch eine ganz ausgewogenes Süß-Sauer-Balance aus.
Geeignet zu kräftigen Salaten, passe der Brombeer-Balsam auch ausgezeichnet auch zum Abschmecken von dunklen Saucen.
Diese Ölsorten passen dazu: Zitronen-Olivenöl, Basilikum-Olivenöl, unsere Nuss-Cuvée, Walnussöl oder ganz klassisch ein gutes Olivenöl ohne weitere Geschmackszutat.
Tipp: Benutzen Sie diese aromatische Essigzubereitung auch für Ihre Desserts und geben einige Tröpfchen auf ein sahniges Vanilleeis.
Farbe: dunkelrot
Bei Bestellung für Sie frisch in eine 250 ml oder 500 ml - Glasflasche mit Schraubverschluß abgefüllt, handbeschriftet und versiegelt.
Invertzuckersirup, Glucosesirup (getrocknet), Weißweinessig (23 %), Glucosesirup (getrocknet), Wasser, natürliches Aroma.
Farbstoff: Zuckerkulör3 % Säure