Geschenkset Pasta

Liebe geht durch den Magen oder: Leckere Geschenke erhalten die Freundschaft!
 
Dieses entzückende Pasta-Set enthält 1 Packung Spaghetti (500 g), 1 Tüte würzige Spaghetti-Kräuter und einen Kochlöffel mit Herz!
Locker ausreichend für eine Familienessen und mit dem Herzlöffel macht das Rühren im Topf gleich nochmal mehr Spaß.
 
Die Spaghetti di Gragnano kommen aus der Nähe von Neapel und werden dort ganz traditionell hergestellt. Verwendet werden ausschließlich Weizen und Grundwasser aus der Region, die Pasta wird über Bronzeformen gezogen, was Ihnen eine raue Oberfläche verleiht an der dann die Saucen besser haften. Die Trocknungszeit beträgt ca 60 Stunden bei 45 °, dies sorgt im Kochergebnis für ein perfektes "Al Dente"- Gefühl.
Stolz nennt sich die Firma LA Fabbrica della Pasta = DIE Nudelfabrik und produziert mittlerweile in der vierten Generation Pasta! Sie ist die erste Firma Italiens, deren Pasta mit der Kennzeichnung I.G.P. ( Indicazione Geografica Protetta ), geschütztes Herkunftsgebiet versehen wurde.
 
Zum Verzehr der Spaghettikräuter entnehmen Sie etwas Nudelkochwasser, geben es in einen kleinen Topf, geben nach gewünschter Menge die Spaghettikräuter hinzu und lassen diese kurz aufkochen, bis die Flüssigkeit verkocht ist. Dann ganz nach Geschmack Olivenöl, Butter oder Sahne dazu, mit der frisch gekochten Pasta vermengen und mit frisch gehobeltem Parmesan bestreut servieren.
Wenn Sie mögen, geben Sie noch einige halbierte Kirschtomaten dazu.
An dieser Mischung gefällt uns besonders gut, dass sie ohne Salzzusatz auskommt, da die Würze insgesamt nur aus den verwendeten Kräutern und Gewürzen stammt.