Nudelschleifen in Regenbogenfaben - Farfalle Arcobaleno

 
Traditionell hergestellte Nudeln aus Hartweizengrieß mit natürlichen Lebensmitteln gefärbt
 
Bei uns als Schleifchennudeln bekannt, benennen die Italiener diese Nudelform liebevoll Farfalle, was Schmetterling bedeutet. Diese zauberhaften Nudeln bestechen mit ihrer Optik und passen zu vielerlei Saucen, sei es eine klassische Bolognese oder auch Gemüsesauce. Besonders Kinder lieben diese Schmetterlingsnudeln, die sich auch wunderbar gabeln lassen.
Der verwendete Weizen ist übrigens in Italien angebaut und gemahlen.
 
Buon Appetito!